lekkere tussendoortjes voor na het sporten

3 Erg lekkere tussendoortjes voor na het sporten

Als je klaar bent met sporten is het ideale moment aangebroken om iets te gaan eten. Waarom dit zo is? Tot zo’n 100 tot 120 minuten na het sporten is je lichaam namelijk in staat om meer voedingsstoffen dan normaal op te nemen. Het wordt aangeraden om binnen 20 minuten na het sporten voeding tot je te nemen voor het beste effect. Door het sporten zal je koolhydraten hebben verbrand, wat uiteraard goed is om af te vallen, maar ook je spieren hebben waarschijnlijk goed hun werk gedaan. Om je spieren sneller te laten herstellen is het aan te raden om eiwitten tot je te nemen, na het sporten. Waardoor de onderstaande gezonde tussendoortjes ideaal zijn na het sporten.

1. Bananen pannenkoek

Ideaal om je lichaam weer een flinke doses energie te geven en daarbij ook vezels en eiwitten om het spierherstel te bevorderen. Deze gezonde pannenkoeken zijn erg gemakkelijk om te maken.

Neem:

2 of 3 eieren

Een banaan

Twee eetlepels havermout meel

Een snufje kaneel

Olijf of kokosolie

Bereiding:

Laat een koekenpan warm worden met kokos of olijfolie.

Snij de banaan in kleine stukjes en prak deze fijn. (een staafmixer werkt nog gemakkelijker)

Voeg de twee of drie eieren toe.

Voeg de twee eetlepels havermout toe.

Voeg de kaneel toe.

Meng dit met een vork of staafmixer tot een beslag en doe het in de inmiddels warme pan. Even beide kanten aanbakken en je hebt een lekker gezond tussendoortje. De pannenkoek kun je versieren met stukjes banaan, bessen of amandel.

2. Kip met geroosterde groenten

Wederom een gerecht met veel vezels, vitamines en eiwitten. Tevens binnen 15 minuten klaar te maken.

Neem:

1 kipfilet

1 paprika

Een halve courgette

Een halve aubergine

Olijfolie

Bereiding:

Doe de olijfolie in de pan en warm de pan op.

Snijd de groentes en de kipfilet in kleine stukjes

Doe de kipfilet in de pan en bak alle kanten aan.

Voeg de groentes toe en roerbak mee met de kip op hoog vuur

3. Kwark met bessen, amandel en banaan

Wederom een tussendoortje welke erg gezond is en je lichaam en vooral je spieren goed doen na het sporten. Dit tussendoortje is binnen 5 minuten klaar te maken.

Neem:

Een bakje magere kwark

Een hand (blauwe) bessen

Een handje amandelen

Een banaan

Bereiding:

Snijd de banaan in stukjes

Voeg de banaan, bessen en amandelen toe aan de kwark

Dit waren mijn favorieten voor na het sporten. Maar eigenlijk eet ik deze tussendoortjes ook wel als ik niet gesport heb. Waardoor het eigenlijk mijn favoriete makkelijke en gezonde tussendoortjes zijn op ieder moment van de dag.

Scroll naar top